Restaurant-Guide
Meine Restaurant-Empfehlungen
Nicht an jedem Tag hat man Lust oder Zeit, selbst zu kochen. Für solche Fälle habe ich einige Restaurants ausgewählt, die ich häufig besuche und die ich ruhigen Gewissens weiterempfehlen kann.
Pantanal Rodizio Leverkusen-Opladen
Brasilianische Spezialitäten |
| Rodizio ist eine brasilianische Spezialität und heißt übersetzt “das sich drehende”. Dabei werden nach altem Gaucho Rezept verschiedene Fleischsorten zubereitet und auf großen, sich drehenden Spießen gegrillt. Ist das Fleisch zart und saftig, drehen die Cortadores die Runde und schneiden direkt vom Spieß nacheinander das Fleisch auf den Teller der Gäste. Immer und immer wieder. Mein Tipp: Platz für den leckeren Nachtisch lassen! |
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Mongo´s Restaurant Essen
Mongolisches Barbecue |
| Aus einer immer frischen Vielfalt an asiatischen und europäischen Gemüsen, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten wählt man Zutaten an einem Food-Buffet aus und kombiniert diese mit einer frischen und einzigartigen Marinade, wie Malay Satay, Mongo´s BBQ oder Flamed Tandoori. Alles wird frisch gegart und serviert. erstellt man ein eigenes, exklusives Food-Erlebnis. Ideal zum probieren - was nicht schmeckt, wird stehen gelassen... |
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Landhaus Spatzenhof
Köstlichkeiten aus regionalen Produkten |
| Gemütliche Restauranträume mit viel Liebe zum Detail nach den Funktionsbereichen eines Waisenhauses eingerichtet, laden zum Verweilen ein: Man kann in einer Alten Küche, einer Speise- oder Besenkammer, einem Schlafsaal oder der Büßerecke Platz nehmen. Gekocht wird mit qualitativ hochwertigen und überwiegend regionalen Produkten. Mein Tipp: Am Wochenende Frühstücken gehen - im Sommer gern auch unter freiem Himmel. Garantiert wunderschön! |
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Restaurant Haus Kleineichen
Bayerische, Bergische und Südtiroler Spezialitäten |
| Das Restaurant könnte von außen kaum bergischer sein, aber wenn man eintritt, erscheint es, als wäre man über 600km weiter südlich gelandet: Die Inneneinrichtung wurde von echten Tegernseer Tischlern gezimmert. Es gibt eine "Flatrate": Einfach Menü zusammenstellen und Festpreis zahlen. Mein Tipp: Kaninchen - Lecker! |
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Landhotel Jammertal
Klassisch Deutsch bis mediterran |
| Schnieders gute Stube: Klassische Küche des Mittelmeers und der Toskana von raffinierten Vorspeisen wie z.B. Vitello tonnato, selbst eingelegten Gemüse und Meeresfrüchtesalat über klassische Hauptgerichte, Grilladen von Fleisch und Fisch wie z.B. Heringsfilet oder rotes Meerbarbenfilet bis zu Dessert-Klassikern wie Tiramisu, Creme Catalana und Panna cotta-Tarte. Mein Tipp: Italienisches Bufett am Dienstag oder Gänseessen im Herbst - immer wieder ein Highlight! |
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Eisenwerkschänke Schwelm
Leckeres vom Holzkohlegrill |
| Ja, für mich ist das außergewöhnlichen Ambiente - die gemütlichen Stuben sind angefüllt mit dem Strandgut vergangener Jahrhunderte - ein Grund, die Eisenwerkschänke immer wieder mal zu besuchen. Auch der Grill mittendrin, auf dem man die Zubereitung der Köstlichkeiten mitverfolgen kann, mag ein Grund dafür sein. Jedenfalls empfiehlt es sich, rechtzeitig vor Ort zu sein, denn die Plätze im urigen Restaurant sind immer sehr begehrt. |
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Meine Rezepte
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